Évora |
Portugal > Turismo > Alentejo > Évora - Gastronomia | |
Gastronomia A Cozinha Tradicional tem por base a carne de porco e de borrego, azeite, o pão e as ervas aromáticas dos campos e das ribeiras que tornam rica e imaginativa a cozinha popular, e dão vida à açorda, ao ensopada de borrego, à sopa de cação e aos pratos de caça. Ao lado desta, a tradição conventual, e a sua doçaria à base de ovos, amêndoas e gila - pão de rala, encharcadas, barrigas de freira. |
|||
Portugal > Turismo > Alentejo > Évora - Gastronomia | |
Gastronomia |